Véritable Andouillette de Troyes 5 AAAAA tressée main : 18,50€

Tartare de bœuf coupé au couteau : 16,50€ 

(bientôt de retour) 

Bavette d’aloyau irlandaise 250g : 19,90€

Cuisse de canard confite, sauce au poivre : 18,50€

  
 

Sauce au choix 

Béarnaise ou Poivre

(supplément sauce 1,50€)

accompagnements au choix

frites, salade

Boeuf en provenance de la charcuterie Cosme et sélectionné avec soin par le chef.

*origine France ou Europe